CFGM Cuina i gastronomia

TÍTOL DE TÈCNIC EN CUINA I GASTRONOMIA

Perfils professionals

  • Cuinera/cuiner
  • Cap de partida
  • Empleada/empleat d’economat d’unitats de producció i servei d’aliments i begudes

Competències

Executar les activitats de preelaboració, preparació, conservació, terminació / presentació i servei de tota mena d’elaboracions culinàries en l’àmbit de la producció en cuina, seguint els protocols de qualitat establerts i actuant segons normes d’higiene, prevenció de riscos laborals i protecció ambiental.

Duració i horari

 2000 hores durant dos cursos acadèmics, en horari de matí

Pla de formació

1r CURS – MòdulsSessions
Preelaboració i conservació d’aliments9
Tècniques culinàries8
Processos bàsics de pastisseria i rebosteria7
Seguretat i higiene en la manipulació d’aliments2
Digitalització aplicada als sectors productius1
Itinerari personal per a l’ocupabilitat I3
2n CURS – MòdulsSessions
Ofertes gastronòmiques3
Productes culinaris10
Postres en restauració8
Anglès professional3
Sostenibilitat aplicada al sistema productiu1
Itinerari personal per a l’ocupabilitat II2
Projecte intermodular1
Mòdul optatiu2

Notícies

CFGM Atenció a persones en situació de dependència

TÍTOL DE TÈCNIC EN ATENCIÓ A PERSONES EN SITUACIÓ DE DEPENDÈNCIA

Perfils professionals

  • Cuidadora/cuidador en institucions i/o domicilis
  • Atenció domiciliària
  • Auxiliar d’educació especial
  • Teleassistència
  • ….

Competències

Atendre les persones en situació de dependència, en l’àmbit domiciliari i institucional, a fi de mantenir i millorar la seva qualitat de vida, realitzant activitats assistencials, no sanitàries, psicosocials i de suport a la gestió domèstica, aplicant mesures i normes de prevenció i seguretat i derivant-les a altres serveis quan sigui necessari.

Duració i horari

 2000 hores durant dos cursos acadèmics, en horari de matí

Pla de formació

1r CURS – MòdulsSessions
Organització de l’atenció a les persones en situació de dependència3
Característiques i necessitats de les persones en situació de dependència4
Atenció i suport psicosocial7
Suport domiciliari7
 Atenció higiènica
 Primers auxilis
Itinerari personal per a l’ocupabilitat I3
Digitalització aplicada als sectors productius1
2n CURS – MòdulsSessions
Destreses socials5
Suport a la comunicació4
Atenció sanitària9
Teleassistència3
Anglès professional3
Sostenibilitat aplicada al sistema productiu1
Itinerari personal per a l’ocupabilitat II2
Projecte intermodular1
Mòdul optatiu2

Notícies

Curs d’utilització de Gestib i Chromebook per a les famílies de 1r i 2n d’ESO

FORMACIO GESTIB, CHROMEBOOK I LAZARUS (1) (2)

Aquest curs es centra en la utilització del portal educatiu Gestib, així com del Chromebook i de una nova plataforma, Lazarus. Es realitzaran dos sessions informatives, una el dia 12 de desembre en què es tractarà Gestib i pàgina web del centre, i el dia 19 de desembre, en què es tractarà Chromebook i Lazarus. 

Cal que porteu el chromebook del vostre fill/a per poder fer la part pràctica en aquest dispositiu. 

Cal fer preinscripció al següent formulari: 

https://forms.gle/F6VxqC9jF4dEBYzj6 

En cas que no us vagi bé la sessió, aviseu al correu tic@iesmarcferrer.cat, per tal d’apuntar-vos a una altra sessió informativa.  

Certificats Professionals i Accions formatives SOIB

Informació i inscripcions

Data límit d’inscripció: 24/10/2024
Inici de la formació: a partir del 28/10/2024
Selecció*: 28/10/2024

(*) Es realitzarà una prova teoricopràctica en el cas que les sol·licituds d’inscripció presentades superi el nombre de places oferides.

Accions formatives de competències digitals 2024-2025

Data límit d’inscripció: 24/01/2025
Inici de la formació: a partir del 27/01/2025
3 logos

Pagament de taxes

Les taxes següents es paguen a l’Agència Tributària de les Illes Balears i cal omplir els impresos telemàticament.
El pagament es pot realitzar de manera telemàtica amb targeta bancària/banca on-line o presencialment a una entitat bancària.
En qualsevol dels dos casos s’ha d’imprimir l’imprès justificatiu del tràmit… Llegeix més»

Gestib famílies

Problemes d’accés a l’aplicació:

  1. Contrasenya caducada. Si recordau la contrasenya podeu fer el canvi a la pantalla inicial de l’aplicació pitjant el botó “Canvi de contrasenya”. Si no la recordau heu de fer el procediment del punt 2.
  2. Contrasenya incorrecta. Heu de fer una sol·licitud de reinici de contrasenya com s’explica a continuació: